Le concept
Toques Chef, c’est un team building culinaire qui met vos équipes en brigades, avec un vrai rythme de challenge : organisation, créativité, coordination… et un résultat concret à la fin.
Après un brief de l’animateur (règles, timing, objectifs), chaque brigade passe en cuisine. Et là, vous n’êtes pas seuls : 3 chefs professionnels viennent motiver, challenger et coacher les équipes tout au long de l’activité.
Répartition des rôles, choix des priorités, gestion du temps, dressage… tout se joue sur la capacité du groupe à se synchroniser, pas sur “le meilleur cuisinier”.
Quand les assiettes sortent, place à la présentation : chaque brigade raconte sa création, ses choix, sa stratégie.
Puis vient le moment décisif : dégustation et verdict (goût, visuel, cohérence, originalité).
Et le meilleur dans tout ça : les participants mangent ce qu’ils ont produit.
Résultat : un format gourmand, dynamique, fédérateur… avec une fin qui se partage naturellement autour de la table.
Pourquoi ça marche ?
Utilisation de produits frais et locaux pour un résultat digne des plus grands plateaux.
Galerie Immersion
